עוגת "Lightning McVean" - אחד ביותרבביקושים כיום. זה לא רק עוגות, משומן עם שמנת או חלב מרוכז, אבל עבודה אמיתית של אמנות. במיוחד מעדן כזה מתאים לבנים אשר מחבב את הקריקטורה "מכוניות". עוגה נעשית בקלות בבית, אם בצע את ההוראות שלב אחר שלב.
אם אין כלים מיוחדים עבורלעבוד עם מסטיק, אתה יכול להשתמש בצינורות עבור קוקטיילים, אשר לחתוך את הספלים. אתה בהחלט צריך סכין חדה, כוסות פלסטיק קלף. מראש עדיף להכין מספריים, מברשות ו סיכה עבור מסטיק, לחתוך סטנסילים. הם יכולים להיות מודפסים על מדפסת או להעתיק על נייר. מילה זו "ברקים", הדמות "95" ורישומים אחרים. עמדה מסתובבת היא הטובה ביותר להרכבת עוגה. זה גם צורך להצטייד עם צבעי מזון מראש.
עבור הבדיקה, אשר יהיה אפוי "McVean" (עוגה), תצטרך את החומרים:
עדיין צריך קובץ cookie. אתה יכול לעשות את זה בעצמך, אבל כדי לחסוך זמן, עוגיות ניתן לקנות בחנות מראש. זה לוקח 16 חתיכות עבור עוגה. זה צריך להיות עגול.
עבור פודינג, אשר יהיה ספוג עם "McVean" (עוגה), תצטרך:
כדי להכין את מסטיק, אתה צריך חלב יבש אבקת סוכר בכוס, 150 מ"ל של חלב מרוכז, לימון וצבעים של ארבעה צבעים.
"McVean" (עוגה) מתחיל ליצור עםבישול בצק. כדי לעשות זאת, כל המרכיבים המפורטים לעיל הם מעורבים, למעט שוקולד, קמח וחצי של קפיר. מקציפים ביסודיות. בתהליך, בהדרגה לשפוך את הקמח לתוך המכולה. לאחר מכן ממיסים את השוקולד ומוסיפים את שארית הכפיר. ואז גיליון האפייה מכוסה קלף. הבצק מונח עליו ומרוחק. עוגות צריך להיות אפוי בתנור בטמפרטורה של 200 מעלות. כתוצאה מכך, 4-5 שכבות מתקבלים.
בעוד עוגות להתקרר, פודינג מכין. קח רק חצי מהחלב. הוא מתערבב עם קמח וביצים. במיכל נפרד, שאר החלב והסוכר מגורען מעורבבים היטב. הוא הביא לרתיחה. אז יש להוסיף תערובת מן המיכל הראשון והכל מבושל עד עבה.
לקבלת mastica לערבב כוס מסומנת יבשחלב עם כוס אבקה מסוכר, יוצקים חלב מרוכז (150 מ"ל) וכפית מיץ לימון. מכאן, אתה צריך לשים בצק רך וגמיש. יוצקים את האבקה לפי הצורך. אז תן קצת לשכב ולהתחיל לעבוד.
על קרש חיתוך גדול סדין מגולגלמסטיק. סטנסיל הוא לשים על זה. לאחר מכן, באמצעות מברשת בסדר, צבעים, אותיות או מספרים נמשכים, אבל כך צבע חלק שינויים מ צהוב לאדום (או להיפך). צבע עודף הוסר עם מפית רגילה. לאחר מכן להסיר את סטנסיל לחתוך עם סכין חדה אותיות, כתובות או מספרים.
חורים בהם עשויים צינור קבוע. הקצוות של הפרטים שהתקבלו מעוטרים בחבלים עשויים מסטיק שחור. כדי שיוכלו להחזיק היטב, הם משומנים עם ג'ל מזון או שמנת. באותו אופן, גלגלים, עיניים וכל שאר האלמנטים נעשים מראש. ואז הם מתייבשים קצת.
כאשר המשמרת מתקררת, אנו מתחילים להיווצרעוגה. מן העוגה הולך להקים את המכונית. כל שכבה ספוגה ביסודיות עם שמנת. ואז את נישות עבור הגלגלים הם לחתוך החוצה עם תבניות ביסקוויט או משהו עגול מן העוגה. בצק נוסף הוא ניקה בקלות עם כף. על גבי "Lightning McVean" הוא שפשף ו מפולס, אתה יכול פודינג עם פירורי שמאל מן העוגה.
עבור הגלגלים לקחת שני עוגיות להתחבר כל אחד עםקרם אחר. לחץ חזק כדי להשרות היטב. מעגל אדום חותך מעגל בקוטר קטן יותר מאשר ביסקוויט. ואת ג'ל מזון מודבק "גלגלים". ואז את המלבנים נחתכים מן מסטיק, הם לעטוף את העוגיות. גלגלים שהושגו, מכוסים גומי.
מול מכונת מודבק לבןמלבן ומחייך ממסטיק. קבוע עם ג'ל. שכבה גדולה של אדום מסטיק "ברק McVean" הוא מתוח לחלוטין. חשוב לשחרר את בועות וכתוצאה מכך. עודף מסטיק הוא לחתוך מלמטה. זה נעשה עם סכין או מספריים.
מסטיק על הגלגלים מתכופף לתוך החריצים זה לצד זה. סכין מסודרת בקפידה במקום, מעוצבת לחיוך. על "מכונת כתיבה" בתורו כל אלמנטים דקור מודבקים. הגלגלים מוכנסים לאחרונה.
"McVean" (עוגה) יהיה הרבה יותר טעים אם אתה עושה עוגיות בעצמך. זה ידרוש מרכיבים:
מרגרינה וחול נמסים בנפרדמכולות באמבט מים. אז כל שאר החומרים ממוקמים שם, למעט סודה וקמח. תערובת מעורבב היטב. לאחר מכן סודה מעורבב עם כמות קטנה של קמח ומוסיפים למיכל. המרכיב האחרון הוא הוסיף מעט מעט עד שזה נגמר לחלוטין.
מן הבצק לחתוך מעגלים ספל. שקעים קטנים נעשים בהם. אופים בתנור ב 180 מעלות עד מבושל.
