חטיפים טרטלים. מתכונים להקסים אורחים

לעתים קרובות יותר, הצדדים מלווים לא על ידי שולחן,אשר גם מתפוצץ עם מגוון רחב של מאכלים שונים, וכן שולחן מזנון. פירה תפוחי אדמה עם צלעות או כמה סלטים מעניינים לא מפתיע אף אחד. אבל החטיף המוצג להפליא ואת מצב הרוח יוצר מתאים, ומקטין את הזמן לארגן שולחן חגיגי. עכשיו יותר ויותר לעתים קרובות יש כל מיני שילובים של מוצרים בצורה של canape בהיר על קיסמים וחטיפים ב tartlets. מתכונים הם מגוונים למדי, ואת תוספת זו משקאות הוא מסוגל בבקשה אפילו את gourmets נלהב. מקום פנוי עבור האורחים נעים נוח מיד הופך יותר, כי חטיפים בסלים לא תופסים הרבה מקום. שקול את האפשרויות המעניינות ביותר עבור ארוחות מזנון.

באשר טרטלים, זה פשוטהתכונה הנחוצה של כל צד. מאז לא בישלת אותם עדיין, זה אומר שאתה פשוט לא יודע את כל היתרונות שלהם. ההיסטוריה של tartlets יש מקורו במאה ה -14. אז אפשרות כזו לבישול נקראה פשוט "פאי". השם הנוכחי של הטרטל נרכש רק בשנת 1651. זהו הכשרון של השפים הצרפתים, שהוציאו "חטיפים קלים" בטרטלים. מתכונים של אותם פעמים נמצאים בשימוש נרחב היום.

הכינו חטיפים בסליםהיום זה הרבה יותר קל, כי התבניות כבר נמכרו, ומבצקים שונים. זה מאפשר לך לא להגביל את הטעם שלך. טרטלטים יכולים להיות מתוקים ומלוחים, צמחוניים ובשרניים, חמים וקרים, באופן כללי, כמו שאתם רוצים שיהיו. על פי רוב, הכל תלוי במילוי שתבחר. הרצון שלך לעשות משהו בלעדי יכול להיעשות בקלות.

בעת הכנת מתכון חטיפים בצורה שלtartlets צריך לשקול כמה תכונות. מאז הבצק יש את המאפיין של להרים לחות, סלים צריך להיות מלא במילוי ממש לפני שהם מוזנים. הבצק הלח מטשטש את כל תכונות האיפור של המוצרים שהוא מכיל. עדיף לאחסן את המילוי בקערה נפרדת לחדש את כמות החטיפים במועד. הטרחה היא קצת הוסיף, אבל כולם יותר מוצדק.

המילוי של הסלים הוא מגוון מאוד.אחרי הכל, אתה יכול פשוט למלא אותם עם בשר, דגים, ביצים מגורדות, לקשט עם מיונז או גבינה מותכת. קחו את חטיפים טעימים ביותר טרטלים. מתכונים לעיתים קרובות לספק נוכחות של pates, ולעתים קרובות הוא hepatic. מתאבן זה הוא גם לבבי וטעים. נראה כי הכל פשוט, אבל הם אכלו פשוט על ידי "הידד". יופי יוסיף טיפת מיונז ופרוסת גזר לחתוך על ידי הדמות. זה לא נכלל אפשרויות עם השימוש של סלטים. חיפוש כזה עבור חטיפים על קיסמים לא יכול להרשות לעצמו. אז, את האפשרויות עבור סלטים:

  1. מקלות סרטן, גבינה קשה מגוררת וביצים קשות, מגוררים על פומפיה דקה.
  2. חזה עוף קצוץ דק (ועדיף בשר חזיר), שמפניות וביצים קשות.
  3. ביצים פרוסות וחסילונים מבושלים. זה נשאר להוסיף פרוסות של אננס משומר העונה עם מיונז.
  4. סרדינים מגורר או סלמון ורוד (משומר),ביצים קשות, גבינה מומסת ובצל כבוש. מרינדה: חצי חומץ, ½ מים, 1 כף. l. סוכר. לקבלת זמינות מלאה, בצל צריך לשכב בנוזל במשך 15 דקות בלבד.

אפשרויות לא לספור, הכל תלוי בדמיון שלך!

רבים גם אוהבים חטיפים מתוקיםטרטלים. מתכונים מבוססים בעיקר על פירות, דבש קצפת. קינוח זה יכול להיעשות תזונתיים, כי פירות מכילים מספר קטן של קלוריות, מה שאומר שהם לא יוביל את המראה של תוספת "ק"ג" אחרי המסיבה, שם הארוחה העיקרית היא חטיף בסלים. לדלל את טווח של מנות קומפקטיות יכול גם חטיפים על קיסמים. לרוב, הם חתכו לתוך נקניקיות פרוסות וגבינות. קופסאות כאלה מוגשות בדרך כלל עם משקאות חזקים. לפנטז, לבשל ולהפתיע!

אהבתי:
1
טרטלים עם מתכונים מילוי
מתאבנים קרים - מתכונים עבור שולחן מזנון
מתאבנים לטבלה החגיגית. מתכונים ב
מתאבנים על שיפודים
טארטלים. מתכונים לחטיפים על טארטלים
איך זה יוצא דופן חטיף עשה? מתכונים
חטיפים מהירים וטעימים
המתכונים הטובים ביותר עבור קורסים השני עם פטריות
מתאבנים הכי טעים להפליא לקשט כל
פוסטים מובילים
למעלה