תפריט אירועים

בעבר, לא הייתי צריך לבחור תפריט עבוראבל לאחר שקיבל את התעודה הבאה, החליט לסמן את האירוע כפי שהוא צריך, ולארגן משתה משפחתית. מתברר כי מנות משתה יכול להיות שונה מאוד, מן הסלטים לחטיפים הכי מסובך. היום אני אשתף אתכם את המתכונים הכי טובים שיש להם "עם המפץ".

בעיקרון, מנות המשתה מיוצגים על ידי סלטים.

1) סלט עם אננס ועוף. לבישול אנו זקוקים לפחית אננס משומר (300 גרם), 300 גרם פילה עוף, קומץ אגוזי מלך, 100 גרם גבינה קשה, שתי ביצים קשות, עלי חסה לקישוט, מיונז. ראשית עליך להרתיח את פילה עוף במי מלח. ואז מגניב אותו לחתוך לקוביות קטנות. אחר כך הגיע תור האננס - אנחנו מנקזים את המיץ, חותכים אננס לקוביות. אגוזי מלך קצת לטחון, אבל לא הרבה, כך קווי המתאר של האגוזים להישאר. לאחר מכן, להכין את הגבינה - לשפשף אותו על פומפיה גדולה. ביצים קצוצות דק. לשטוף עלים סלט יפה פרושים על צלחת שטוחה. עוד שכב על עלי העוף, מיונז promazyvayut. ואז אננס - שוב מיונז promazyvayut. מפזרים גבינה מגוררת, ואז ביצים ואגוזים. על גבי סלט, אם תרצה, אתה יכול לקשט עם ירקות.

הארוחות לקחת זמן רב להכין, אבל הם טעימים מאוד. טובים במיוחד הם סלטים בחום, כאשר אתה לא רוצה לאכול מאכלים חמים.

2) סלט לבבי "חמניות". נצטרך: בצל בינוני גודל, פטריות 200 גרם, 3 ביצים, 200 גרם גבינה, 100 גרם של עוף מעושן, תירס משומר - 1 צנצנת של שחור זיתים מגולענים 1 מלפפון, צ'יפס, רוטב - מיונז, שמנת חמוצה ושמנת. בצל קצוץ, מטגנים בחמאה. Champignons גם לחתוך ומטגנים בשמן צמחי. ביצים חייב להיות גם מבושל מראש. הבא, להכין את הרוטב, מערבבים בחלקים שווים שמנת חמוצה, שמנת ומיונז. אם אתה אוהב סלט מלוחים היטב - לבשל את הרוטב יותר.

יש לציין כי העוף יכול להיות מוחלף עם כל בשר, כי מנות המשתה מן הבשר תמיד נהנים הצלחה.

אז בואו נתחיל לבשל סלט. בתחתית קערת הסלט פיזרנו את העוף המעושן הקצוץ. ואז פטריות ובצל. יוצקים את הרוטב. הבא, אנחנו לשפשף את הביצים מבושלים מלמעלה, להפיץ את התירס ושוב להפיץ את הרוטב. עכשיו אנחנו יוצרים חמנית. הזיתים נחתכו לחצי ופזרו כזרע. מלפפונים וצ'יפס מניחים עלי כותרת. כאן יש אזהרה קטנה: אם אתם מתכננים להגיש סלט מאוחר, עדיף לקשט השבביים שלו ממש לפני ההגשה, אחרת הם יהיו לרכך ולא יהיה מחנק נעים.

3) אתה יכול להכין מנות משתה, מתכוניםאשר אנו כבר מזמן ידועים, עבור כדורי דוגמא הסרטן. להכנה שאנחנו צריכים: 100 גרם של מקלות סרטנים, פלפל, פעמון אדום - 1shtuka, פרוסת הלחם לבן, חבורה של בצל ירוק ופטרוזיליה, כמה כפות של מיונז, מעט חרדל, 1 ביצה, 60 גרם גבינה, מלח ופלפל לפי הטעם שלך. מקלות סרטן ופלפל קוצצים דק, אז גבינה באח, קוצצים את הלחם, פורסים את פטרוזיליה ובצל. מערבבים הכל. לאחר מכן מוסיפים את הביצים, המיונז, החרדל, המלח ומערבבים הכול. קח הרבה כמו בצק. ממנו, דבק את הכדורים בגודל של אגוז. מסדרים על תבנית אפייה ואופים בתנור במשך כ 15 דקות, לא יותר. אתה תבין את הנכונות על ידי קרום הזהב.

כמובן, מנות סעודות יכול להיותמיוצגים לא רק עם סלטים וחטיפים, ביניהם עשויים להיות מנות חמות, למשל מרקים, מנות שניות, חטיפים חמים. לקבלת שן מתוקה, משתה אמיתי יהיה כל מיני קינוחים פירות, גלידה ועוגות, כמו גם עוגות שונות. אבל זה נושא קולינרי שונה לחלוטין. יש משתה נחמד וטעים!

אהבתי:
0
יוון. רודוס. בתי מלון. להלן שלושה מרכיבים
המלון היקר ביותר בעולם
מרכזי בילוי (Balakovo): תיאור, שרותים,
אולמות אירועים לחתונות במוסקבה. איזה
מסעדת "סילק" (סמארה) היא המקום הטוב ביותר עבור
אולמות אירועים בטבר: כתובות, תיאור
«פשטידות של קוצ'קוב»: menu, reviews
קפה Derbent (Izhevsk) - מקום
אולם אירועים ב Voronezh: כתובות, ביקורות
פוסטים מובילים
למעלה