לפני כל עקרת בית השאלה היומיומית היא: מאשר להאכיל את המשפחה, איזה מנה לבשל, כך שכולם היו צריכים לטעום? הייתי רוצה שהמנה תהיה זולה ומספקת, והגיוון לא יפריע. בהקשר זה, סלטים תהיה הישועה האמיתית. הגרסאות שלהם הן אינסופיות. העיקר הוא לבחור את ההרכב האופטימלי של מוצרים. סלטים ניתן לבשל כל יום, תמיד שונה. זה עשוי להיות סלט "הנשיא".
חטיף קר הוא מנה שאתה יכול לראות על השולחן כמעט כל יום. המטרה העיקרית שלה היא להרוות את הרעב החזק הראשון לעורר את התיאבון לצריכת מזון נוספת.
מתאבנים קרים לתוכן קלורי שונים. לרוב זה הוא צלחת שקודמת הראשי. לכן, חטיף מבצע את הכנה פונקציה, כוונון הבטן לצריכת מזון נוספת: לאחר החלק הראשון, הוא מתחיל לייצר מיץ קיבה הדרושים לעיכול נורמלי. ואת חריף יותר חטיף, מהר יותר את הייצור של מיץ זה יתחיל.
בנוסף, חטיף קר יכול להיות קישוט נפלא של השולחן. כריכים מקוריים, עוגת כבד, סלטים, ג'לי וכו 'ייראו אחרת על השולחן.
במאמר זה נשקול מה סלט "הנשיא" הוא, איך זה מבושל, מה הדגישו שלה, מה הם הזנים.
המתכון לסלטים הראשונים הוא פשוט למדי: זה היה מנה של ירקות ועשבים טריים. מנה זו נולדה ברומא העתיקה. פעם בצרפת, סלט נודע על מספר רב של מרכיבים שהיו חלק הרכב שלה. בנוסף, הוא החל להוסיף מוצרים לא רק בצורת גלם, אלא גם מבושל. ואז היו מילויים שונים, אשר תמיד נתן סלט טעם חדש.
אצלנו ברוסיה היה סלט סימן לחיים בורגניים, והוא הוגש בכל הזדמנות חגיגית.
כיום, מנה זו משמשת הן במהלך הארוחות היומיות והן על שולחן חגיגי. לא חריג וסלט "נשיא".
ישנן מספר דרכים לעשות את זה סלט.
מעוך ירקות טריים: כרוב, גזר, סלק (200 גרם כל). א brisket (150 גרם) הוא חתך לרצועות. רישום: באמצע הצלחת אנחנו נשים כוס, סביב זה אנחנו יניח החוצה, על זה קבוצות קטנות של ירקות. הסר את הכוס ושופכים מאיו. לפני השימוש בו יש צורך לערבב הכל.
ויש עדיין אפשרות כזאת. עבור צמחונים, הנה סלט "נשיא", המתכון של אשר כולל פורל. מלפפונים (אחד בינוני) וגבינה (100 גרם), חתוכים לקוביות, בצל - חצי טבעות, פורל (150 גרם), פורצים לחתיכות קטנות, מערבבים הכל ומניחים עלים לסלט. מתוך מיץ חצי לימון ושמן זית (1-2 כפות), נכין את ההלבשה ולתת לסלט.
אם אתה באמת אוהב את סלט "נשיא", את המתכוןעם שבבים יעזור לך לעשות את זה מקורי. כדי להכין מנה על פי המתכון הזה, אנחנו לוקחים 2 ביצים, 2 מקלות דיונון מבושל, 20 גרם של קוויאר אדום, בצל בטעם, מיונז. דיונון לחתוך לרצועות, קוביות בצל, ביצים שפשף על פומפיה בסדר, להוסיף קוויאר, מיונז ומערבבים. עכשיו לקחת את הצ 'יפס הגדול, להתפשט עליהם עם סלט כפית לקשט עם זרע של ירוק. סלט "הנשיא" מוכן. זה חייב להיות מוגש מיד לפני השימוש, אחרת הצ 'יפס יהיה רטוב.
