גחמה של ליידי - עוגה לכל חג

נשים רבות כמו קינוח טעים ומתוק שנקרא "גחמה של ליידי." עוגה תחת שם זה קל מאוד להכין וזה לא ייקח לך הרבה זמן.

המרכיבים הדרושים

כדי להכין את הבדיקה אתה צריך את המוצרים הבאים:

- 400 גרם קמח / s;

- 4 כפות של קקאו;

- 4 ביצי עוף;

- 2 כוסות בינוניות של סוכר;

- 2 כפיות אבקת אפייה;

כדי להכין את STARPING אתה צריך:

- 3 מנות של ג'לטין מיידיות;

- 200 מ"ל. חלב דל שומן;

- 500 מ"ל. יוגורט עם טעם תות;

- 500 מ"ל. יוגורט עם טעם אננס;

- 100 גרם סוכר;

- 500 גרם גבינת קוטג ';

להכנת CREAM להשתמש במוצרים הבאים:

- 200 גרם חמאה;

- פחית חלב מרוכז;

- 0.5 חפיסת שוקולד חלב;

עוגת הקפריסה של ליידי לכל חג. הכנה:

אתה צריך להתחיל על ידי יצירת ביתמבחן. כדי לעשות זאת, אתה צריך לנצח היטב 4 ביצים ולהוסיף 2 כוסות סוכר. ביצים היכו עד שהסוכר נמס. ואז במסה שקיבלת, מערבבים 2 כוסות קמח ומערבבים היטב. לאחר הוספת כל רכיב, עליך לערבב היטב את הבצק. לבסוף, מוסיפים 4 כפות של קקאו ואבקת אפייה. הודות לקקאו, הבצק יקבל טעם שוקולד נהדר. כאשר הבצק מוכן, הוא יכול להיות מגולגל החוצה לחתוך עוגות עגולות בצורת צלחת.

מחממים את התנור ל 180 מעלות, מניחים אותואופים נייר ומפזרים מעט קמח. שם אתה כבר יכול להוציא את הבצק. הקרום יהיה אפוי במשך כ 3-4 דקות כל אחד. כאשר הם מוכנים, רצוי לקרר אותם.

ועכשיו רואים את החלק הכי מעניין של העוגה עושה גחמה של ליידי. המתכון ייזכר לכם עם מילוי הפה.

יוצקים חצי חפיסת חלב לסירלהביא אותו לרתיחה. בהדרגה נרדם יש מנה של ג'לטין מיידיות ומערבבים היטב עד להמסה מוחלטת. ואז מערבבים חצי גבינת קוטג ', סוכר ויוגורט תות. מוסיפים את אותו ג 'לטין מומס.

את החלב הנותר הוא גם מבושל ו מומס בוג 'לטין השני. החלק השני של גבינת קוטג 'הנותרים מעורבב עם יוגורט אננס ומוסיפים סוכר שם על ידי מרשם. אנחנו מערבבים את המומס בג'לטין החלב.

כאשר שני החסר (אחד עם תות והשני עם יוגורט אננס) יהיה מוכן, לשים אותם במקרר במשך חצי שעה.

בזמן שאתה עושה את העוגה מילוי עוגה לעזאזל Caprice, עוגות שלך בטח התקרר. גזור אותם במעגל כך הקצוות להיות אפילו. חותכים את הנותרים זמירה לתוך מילוי יוגורט.

עכשיו אתה יכול לבשל את כלי העוגה. מניחים את הסרט מזון על החלק התחתון של צלחת או מגש. הניחו את התות או את אננס מילוי, ועל גבי לשים את העוגה ולכן לסירוגין אנחנו מרוחים כל שכבת יוגורט שלנו המילוי. עוגות מרוחות צריך לשים במקום קר עבור התקשות.

ועכשיו הגיע הזמן להכין את הקרם. 200 גרם חמאה הוא זז היטב עם חלב מרוכז מבושל. עם שמנת זו, אנו להפיץ את העוגה על גבי הצדדים. כדי לקשט עוד את הקינוח, להמיס את השוקולד באמבט מים לשפוך את העוגה העליונה עם טפטוף דק. קצת זמן - ואת הגבירה של ליידי המפורסם כבר מוכן. להשאיר את העוגה לילה במקרר כך המילוי קפוא כראוי.

מתכון עבור "הגברת של ג 'ים" הוא בטוח בבקשהאתה והאורחים שבאו. העוגה מאוד עדינה ונעימה לטעם. במקום שוקולד, אתה יכול לפזר אותו עם קוקוס או אבקת סוכר. במבט ראשון, אתה עשוי לחשוב כי העוגה קשה להכין, אבל כאשר אתה מעורב בתהליך, ולאחר מכן לוודא כי שום דבר לא מסובך.

אם אתה רוצה לפנק את עצמך ואת המשפחה שלךקינוח מתוק נפלא, להכין את הגחמה של ליידי. עוגה מושלמת עבור כל חגיגה ויהיה מסקנה מדהימה וייחודית של הערב שלך.

אהבתי:
0
העוגה הכי טעימה - "אושר שוקולד"
המתכון הטוב ביותר לעוגה הוא "גדם רקוב"
עוגת "ממותה". מתכון
אנחנו לקשט את העוגה בבית באמצעות
סלט "קפריס"
איך להכין עוגה במתנה? קל ופשוט!
שני מתכון עוגה לבחורה במשך 2 שנים
אנחנו עושים סלט "זכר קפריס" עם בשר
"IPhone" - עוגה עבור אוהבי גאדג 'ט
פוסטים מובילים
למעלה