הפופולריות הגדולה בקרב התושבים והאורחיםניז'ני נובגורוד נהנה מהמסעדה "חצ'אפורי". למעשה, הבעלים בצניעות לייעד אותו על השלט כמו קפה של המטבח הגאורגי. הלקוחות כאן מכובדים מאוד ומסדרים להם ערבי נושא וחגים. לדוגמה, 15 באפריל הוכרז יום של כל האוהבים בגרוזיה.
מסעדה Khachapuri ב ניז'ני נובגורוד onחג המולד, 39 מרשים עם פנים יוצא דופן שלה: חדרים להידמות המטבח הגאורגי, אשר הסלים של אגוזי מלך, שום, עלה דפנה, חבורה תלה עם בצל. הנה בכל מקום מלבד צנצנות עם חמוצים תוצרת בית, כלי חרס וצנצנות. מיקום צבע מיוחד לצרף קשתות, עמודים מספר מעמדים.
המבקרים במסעדה מצפים מענייניםתוכנית הבידור: תחרויות, הגרלות לוטו, מוזיקה חיה כל הזמן משחק, ואת השירה המאסטר של השחקנים השיר הגיאורגני לחדור את הנשמה. בנוסף, אתה יכול ליהנות ריקודים עממי תוססת נפלא, ואם אתה רוצה - לעבור בכיתה אמן עם רקדנים. כמו שירות נוסף, נרגילה מוצעת, גישה חופשית לאינטרנט אלחוטי.
מנות מבושלות במסעדה למשוךתשומת הלב של כל אוהדי המטבח הגאורגי. אם אתה בחצ'פורי בפעם הראשונה ולא יודע מה להזמין, ללמוד היטב את התפריט. במפה מעוצבת צבעונית, לא רק שמות של מאכלים מסומנים, אבל גם איורים גדולים נותן מושג עליהם ניתנים.
המנה העיקרית של המסעדה, כמובן, היאחצ'פורי. כאן ניתן להזמין כמה סוגים שלה, למשל, ב Adjarian, כאשר מבשלים רק את המינים הטובים ביותר של גבינה משמשים. התמונה של צלחת הכתר הזאת מוצגת על התמונה, אשר, למרבה הצער, לא להעביר את הטעם ואת הטעם.
במסעדה אתה תמיד יכול להזמין חנקלי -מגוון הגאורגי של כופתאות, odzhahuri - צלוי עם תפוחי אדמה לאומי, chanakhi - תבשיל טלה עם ירקות, chkmeruli - עוף ברוטב שום ושמנת, חרצ'ו - מרק קבב ואורז מתובל אמיתי. כל הזמנה מוגשת מאוד לחם טעים וריחני, טורטיות תירס, אשר נאפים אופה משלהם. וכמובן, המון סלטים בתפריט של ירקות ופירות טריים עסיסיים - ענבים, רימונים. מתוק מצפה צ'ורצ'חלה - הגאורגי מעדן של אגוזים, כמו גם מבחר גדול של מאפים.
רק במסעדה זו ניז'ני נובגורוד יכולכדי לטעום מן הצופר יין אוכמניות מפואר, אשר עשוי במיוחד עבור לקוחות "Khachapuri". עם זאת, יינות גרוזינים טובים הם בחירה מצוינת, מומחים מייעצים לטעום גם יין רימון, תמיסת מנדרינה וצ'אשה.
הציון הממוצע, בהתאם למספר מנות שנבחרו, יכול להגיע 700-2000 רובל. בסופי שבוע, במהלך היום, יש מערכת של הנחות.
המבקרים במסעדה מעריכים את מעולההמטבח הגאורגי, אווירה נעימה באולם ואיכות השירות. כאן אתה יכול לאכול בטוב טעם יש מספיק לאכול במחיר די מקובל. זה מגיע לעתים קרובות משפחות, חברים, עמיתים, באווירה נעימה לשוחח וליהנות מנות מן המותג טבח.
אלה שנהגו לנסוע לג'ורג'יה מציינים זאתהמנות המבושלות במסעדת חצ'אפורי (Khachapuri) זהות למעשה לגיאורגיאני האותנטי. מלצרים ידידותיים לא רק לשלוח הזמנה, אבל גם להנחות כיצד כראוי יש khachapuri, וגם לספר משלים מבדרים.
הדלתות של מסעדת חצ'אפורי בניז'ני נובגורוד פתוחות תמיד לאורחים!
