עוגה ורודה מסטיק לילדה. סודות של מסטיק בישול וטיפים לקשט

המנהיג הבלתי מעורער של כל הקינוחים, כמובן,היא עוגה. אין אירוע חגיגי חשוב, במיוחד יום הולדת לילדים, לא עושה בלי קינוח כזה. הנאה מיוחדת לילד נגרמת על ידי עוגות מעוטרות במסטיק.

עוגה ורודה

זה על איך לעשות את זה בבית ואיך לקשט את העוגה עם זה, ואנו נדבר על זה היום. בואו להבין איך להכין עוגה ורודה יפה עבור הנסיכה שלך.

אנו מפתחים מיתוסים

אמהות רבות מאמינים כי עוגה עבור בחורה ליוםהלידה בהחלט חייב להיות הורה בבית ממתקים מיוחדים או מסוחרים פרטיים. למעשה, זה רק מיתוס שרק אדונים יכולים לקשט עוגות עם מסטיק. ובבית, בידיעה את המתכון הנכון, אתה יכול בקלות להכין מסטיק טעים ונכון. איך אפשר לעשות זאת?

חלב מסטיק

ישנן מספר ניסוחים המאפשריםלהפוך את מסטיק בבית. מישהו עושה את זה עם ג'לטין, אחרים קונים וממיסים סוכריות בתנור מיקרוגל. אחד הפופולריים ביותר מבוסס על שימוש בחלב.

עוגה לבחורה

המרכיבים

  • 150 גרם אבקת חלב.
  • 200 גרם חלב מרוכז.
  • שתי כפיות מיץ לימון.
  • 150 גרם אבקת סוכר.
  • כפית אחת של וודקה או קוניאק.
  • צביעת מזון היא ורודה.

תהליך יצירת מסטיק מתכון זהכל כך פשוט שאפילו בעלת בית צעירה חסרת ניסיון יכולה להתמודד עם זה. אתה רק צריך לערבב את כל החומרים. מומלץ לעשות את זה עד מסטיק הופך חביב ויהיה נוח להתחמם בידיים. אם זה נוזלי מדי, ואז להוסיף בהדרגה את אבקת סוכר. אם זה, לעומת זאת, החל להתפורר או להתפורר, אז פחות אבקה, עוד מיץ לימון.

מסטיק כזה הוא טוב. ראשית, הוא מוכן מהר מאוד. שנית, כדי לעשות את זה מאוד פשוט. שלישית, זה לגמרי מעביר את הצבעים של צבעים. אם, למשל, אתה רוצה עוגה לבן ורוד, ואז לבן יהיה לבן בהיר, ורוד - ורוד בהיר, כפי שרצית. ככלל, מסטיק, אשר עשוי ג'לטין או ממתקים לא נותן כזה גוון לבן. זה יותר מט, קרוב יותר בז '. אבל לפעמים אנחנו צריכים צבע לבן לבן של קינוח.

עוגה לבחורה

צבע ורוד. כיצד לבחור צבע

זה מאוד חשוב לבחור ולרכוש צבעי מזון עבור מסטיק. אם אתה צריך עוגה ורודה, איזה צבע עדיף לקנות?

יש אפשרות של שימוש בצבעי יבש. אבל עדיף ליישם את זה במקרים שבהם יש צורך לגוון כמה פרטים קטנים. צבע כזה ייתן רק גוון קל, אבל לא תקבל צבע ורוד עשיר.

האפשרות השנייה - מזון נוזל צבע. אפשרות זו מקובלת יותר אם אתה הולך לעשות עוגה בהירה עבור בחורה. צבע נוזלי ניתן להוסיף ישירות במהלך ההכנה של מסטיק, החלפת חלק מהחלב. ואתה יכול להוסיף כבר אחרי, כאשר המסה היא כמעט עקביות ימין.

עוגה ורוד לבן

יש אפשרות שלישית, שהיא לעתים קרובות מאודלהשתמש מקצועי confectioners. אלה צבעים ג'ל. הם גם נותנים גוון רווי בהיר, אבל באותו זמן הם יהיו חסכוני יותר. צבעים אלה יכולים לשמש לא רק כדי להקנות צבע המסטיק. אם, למשל, את הרעיון ובתוכו צריך להיות עוגה ורודה. מוסיפים מעט צבע ג'ל לבצק או לשמנת. עם צבעים יבשים או נוזליים, אפשרות זו לא תעבוד, הם יכולים לשמש רק עבור מכתים את מסטיק. אבל עם ג'ל - בבקשה, לפחות בבצק, אפילו זיגוג, אפילו בשמנת (למעט חלבון).

איך לקשט עוגה עם מסטיק

לאחר שלמד איך לעשות מסטיק עם הידיים שלך,אתה יכול להמשיך לפעולה העיקרית - כדי ליצור עוגה ורודה יפה מ מסטיק. ורוד זה יהיה גם אדום, לבן או ירוק - זה לא משנה. העיקרון של עבודה עם חומר זה קונדיטוריה זהה עבור כל הצבעים ואת גוונים.

 עוגה מ ורוד מסטיק

כדי להתחיל, החומר צריך להיות תקיןלגלגל סיכה. אנחנו עושים את אותם מניפולציות, כמו במבחן הרגיל, רק במקום קמח אנחנו (לא מקל) יוצקים את אבקת הסוכר. ואז, לאחר שחשבנו על המושג, אנו חותכים פרטים, דמויות, דמויות, פרחים מסדין של מסטיק. אם יש לך את המיומנות ואת הרצון, אתה יכול ליצור מגוון רחב של צורות תלת מימדיות או לקשט תבניות פלסטיק עם מסטיק.

אתה יכול לכסות את העוגה עם סדין אחד, ורק אז על זה כבר מקום קישוטים. יש הרבה סטנסילים, אז אתה לא צריך שום בעיות עם אפשרויות ורעיונות.

אהבתי:
0
עוגת "כרית" עשוי מסטיק: מאסטר בכיתה
"מקווין" (עוגה): מתכון לבישול
המתכון לעוגה עם מסטיק: סודות מוצלח
בישול "ינשוף" עוגה על ידי כמה
איך לקשט עוגה עם מסטיק: מעשי
עוגת שוקולד עם אריה
"חזיר החזיר" - עוגה לילדים
נטייה של מסטיק. מסטיק לעוגה ב
מכינים עוגה של מסטיק
פוסטים מובילים
למעלה