מוצרי חלב הם מחסן של כל הויטמינים,חלבונים, שומנים. מוצרים אלה עשירים במיוחד בסידן, כמו גם אשלגן, מגנזיום, זרחן, אבץ, ברזל ושאר יסודות קורט. הרבה יוגורט וויטמינים גבינת קוטג 'A, D, קבוצה B, E, P וויטמינים אחרים. מוצרי חלב נחוצים במיוחד לילדים, לספורטאים ולכל האנשים. מוצרי חלב הם מאוד שימושי עבור הצמיחה של רקמת השריר. לכן, ספורטאים הארוחות שלהם לעתים קרובות להשתמש גבינת קוטג 'יוגורט. אבל הם צריכים מוצרים עם מינימום שומן תוכן, ועוד - ללא שומן. עבור ילדים, להיפך, אתה צריך שומנים וקלוריות.
שילדינו גדלים ומקבלים את כל הדרושויטמינים ומינרלים, נוכל להתכונן להם syrniki ללא ביצים. ללא ביצים, האפייה מתברר להיות עדין יותר. עבור סירניקוב זה ייקח חצי קילו של קרם של שומן בינוני, קמח - כוס, סוכר, מלח - לפי הטעם, אבקת אפייה, צימוקים. עוגת גבינה מקוטג 'ללא ביצים תהיה קלויים מהר יותר. בקערה, ללוש את המזלג עם מזלג עד חלקה. מוסיפים את אבקת האפייה, הצימוקים, הסוכר, המלח ומערבבים בעדינות. הבצק צריך להיראות כמו פשטידות. מסה אנו מתפשטים על הלוח ומגלגלים את הנקניק, שממנו אנו חותכים את הספלים. אנחנו עושים חתכים קטנים עם סכין כדי להפוך את אלה curd מעניין, עם דפוס. ואז מטגנים עד קרום ruddy משני הצדדים. מבושל סירניקי בלי ביצים לשים על צלחת. אתה יכול להגיש אותם עם שמנת חמוצה, ריבה, חלב מרוכז.
טעים ומפנק לקבל גבינה ללא ביצים. המתכון הוא פשוט.
עם ההכנה יהיה להתמודד עם כל מתחילמומחה קולינרי. אפשר להכין עוגות גבינה בלי ביצים בתנור. כדי לעשות זאת, מערבבים הרבה גבינת קוטג ', קמח, אבקת אפייה, סוכר, מלח. מרדדים נקניקיות וחותכים אותם לספלים. הבא, עוגות גבינה וכתוצאה מכך ממוקמים על גיליון אפייה, משומן. אופים עד מבושל. אפשר לפזר עוגות גבינה אדומות וקלות עם אבקת סוכר או שוקולד מגורר.
עוגיות גבינה ללא ביצים מאוחסנות הרבה יותר זמן מאשר בעת שימוש במוצר זה. עוגות הגבינה עצמן יהיו
טעים מאוד. אתה יכול לבשל אותם עם תפוחים.בשביל זה אנחנו צריכים גבינת קוטג '(שלוש מאות גרם), תפוח גדול, קמח (1 וחצי כוסות), אבקת אפייה, סוכר (שתי כפות), קצת מלח. גבינת קוטג 'weredge עד חלקה. אנחנו מקלפים את התפוח מהקליפה ושלושה על פומפיה בינונית, ואז מערבבים אותו בעדינות עם גבינת קוטג ', מוסיפים סוכר, מלח, אבקת אפייה וקמח. אנחנו לושים את הבצק, בערך כמו פשטידות. אנחנו עושים סירניקי בצורה של מעגלים לשים אותם על מגש אפייה, משומן. אופים בתנור בטמפרטורה של מאה ושמונים מאתיים מעלות עשרים דקות. עוגות גבינה מוכן בלי ביצים ניתן לשפוך עם חמאה מומסת. מורחים על צלחת, בצד אתה יכול לשים ריבה או חלב מרוכז. אם אתה לא רוצה להיות מתוק מדי, השתמש שמנת חמוצה. אתה יכול לקשט עוגות חרדל עם פירות יער.
הזמן מתאים לארוחת ערב. אנחנו מחכים לילדים מבית הספר. עוגות הגבינה שלנו מוכנות. אנחנו מניחים את השולחן, שופכים את התה, מניחים את הריבה, מסדרים את התחתיות, מניחים מפיות, וכל זה - תיאבון נעים!
