איך לבשל שווארמה בבית: מתכון צעד אחר צעד

איך לבשל שווארמה בביתהתברר שהוא עסיסי, מזין וטעים מאוד? שאלה זו מעניינת לעתים קרובות את אלה שלעתים מרשים לעצמם חולשות בצורת מזון מהיר ומוצרים אחרים הנמכרים בבית קפה מהיר. ראוי להזכיר כי עם המתכון המוצג אתה כבר לא צריך לרכוש מזון מפוקפק במסעדות או בקיוסקים ברחוב. אחרי הכל, אתה יכול לעשות את זה בעצמך באמצעות מרכיבים פשוטים ונגישים.

איך לבשל שווארמה: מתכון למאכל טעים ולבבי

מוצרים נדרשים:

  • איך לבשל שווארמה בבית
    מוכן ארמני lavash (דק) - 3 יח ';.
  • פילה עוף גלידה - 500 גרם;
  • תפוחי אדמה צעירים מלבני - 3 פקעות;
  • שמן צמחי חסר ריח - 200 מ"ל (לטיגון עמוק וקלה של השד);
  • עגבניות אדומות בשלות - 3-5 יח ';
  • סלט טרי משאיר - 6-8 חתיכות. (בהתאם למספר המנות);
  • מיונז שומן - 230 גרם;
  • שום גדול - 2 שיניים;
  • גבינה קשה - 50 גרם;
  • גזר קוריאני חדה - 90 גרם;
  • מלח מבושל, פלפל אדום ריחני, כל תיבול - לפי טעם ושיקול דעת.

עיבוד בשר

לפני שאתם מבשלים שווארמה בביתכםתנאים, אתה צריך בזהירות לטפל בכל המרכיבים העיקריים. כדי לעשות זאת, אתה צריך לקנות פילה עוף, לשטוף אותו היטב, לשחרר אותו מן העור והעצמות, ולאחר מכן לחתוך לחתיכות ומטגנים בשמן צמחי יחד עם מלח ופלפל (עד קרום חום נוצר). מוצר בישול בשר מומלץ עד שזה לא לגמרי לאבד מרק משלה.

איך לבשל מתכון שווארמה

עיבוד תפוחי אדמה

כדי להבין איך לבשל שווארמה בביתיש לזכור כי מנה זו כוללת לא רק את מרכיב הבשר וירקות טריים, אלא גם תפוחי אדמה מטוגנים. כדי לעשות זאת, לקחת כמה פקעות מלבני, לשטוף אותם היטב, לקלף לחתוך ארוך ואפילו קש. הבא, צ'יפס חייב להיות מטוגן עמוק, ופלפל ומלח.

עיבוד ירקות טריים

איך להכין שווארמה בביתטעים מאוד? כדי למלא את הרצון הזה, הוא נדרש לשטוף עלים ירוקים של חסה ועגבניות אדומות בשלות. עגבניות חייב להיות קצוץ דק, וירוקים עדיף להשתמש בצורה הוליסטית.

הכנת רוטב

לפני שאתם יוצרים צלחת מזרחית lavash ארמני, אתה תמיד צריך לבשל רוטב שום. בשביל זה, יש צורך לשלב גבינה מגוררת, שום, מיונז ומערבבים הכל ביסודיות.

איך לבשל שווארמה

איך לבשל שווארמה כמו שצריך: תהליך היצירה

להלן הסעודה הבאה: לחם פיתה דק צריך להיות מחולק לשני חלקים שווים, ולאחר מכן גם לכסות את פני השטח שלהם עם רוטב שום. ואז באמצע צריך לשים עלה של סלט ירוק, עגבניות קצוצות טריים, תפוחי אדמה מטוגנים, פילה עוף גזר קוריאני חריף. כל המרכיבים חייבים להיות עטוף היטב במעטפה, ולאחר מכן מטוגן משני הצדדים חמאה.

כיצד לשרת כראוי את השולחן

זה מהיר צלחת מומלץ להיות נצרך יחד עם תה מתוק או משקה אחר.

אהבתי:
0
שווארמה טעים: איך עושים את זה בבית?
איך להכין שווארמה בבית
איך לעטוף שווארמה בבית
איך לבשל שווארמה בבית?
איך לעטוף שווארמה ב lavash כך
שווארמה טעים בבית: מתכון
איך להכין שווארמה בבית
מתכון שלב אחר שלב עבור שווארמה שום
מה יכול להיות shaurma בבית
פוסטים מובילים
למעלה