המתכון לפירורים ותפוחי אדמה הוא כל כך פשוט כי זהאת המנה ניתן להכין בקלות בבית. ראוי גם לציין כי ארוחת ערב כזו היא לא פחות טעים, טעים ומספק מאשר ירקות דומים נמכר בבית קפה מזון מהיר.
אפשרות 1. תפוח אדמה קלאסי: מתכון עם תמונה
המרכיבים הדרושיםYou
תהליך בישול
המתכון לפירורים ותפוחי אדמה יכול לכלול מרכיבים שונים לחלוטין, אשר ממלאים את הירקות. בהקשר זה, אנו מציגים את תשומת הלב שלך 2 שיטות הכנה.
לפני מילוי ישיר של תפוחי אדמההירקות צריכים להיות מעובדים בקפידה. פקעות נדרשים להישטף במים חמים באמצעות מברשת, ולאחר מכן מיובשים עם מפיות או מגבת. לאחר מכן, כל תפוח אדמה צריך להיות חתך עם צלב (כמעט עד הסוף, אבל זה לא להתפרק, שמירה על המראה של כל הירקות), לאחר מכן פקעות חייב להיות מלוח ומבושל.
המתכון הראשון לפירורי תפוחי אדמה מספקשימוש בשמנת חמוצה. להכנת שמנת חמוצה (אתה יכול לקחת מיונז) נדרש לערבב עם כרישה קצוצה דק, חמאה, פלפל אדום, שום מגורד וגבינה. המסה וכתוצאה מכך יש לשים תפוחי אדמה, אשר צריך להיות ממוקם מראש בנייר דחוס. הכנת ארוחת צהריים ריחני בתנור במשך כ 35-40 דקות.
המרכיבים הדרושיםYou
תהליך בישול
המתכון המוצע לפירורי תפוחי אדמה כולל פרוסות של בייקון מעושן. זה עושה את המנה יותר טעים ומספק.
תפוחי אדמה פקעות צריך להיות שטף היטב,לחתוך צלב או להוציא חלק מהליבה, ובכך זחה קטנה ואחר כך מחזיר את המילוי: הבייקון חייב להיות קצוץ דק, מוסיף לה עשבי תיבול טריים קצוצים דק, שום קצוץ, מלח, שמן מיונז בינוני, פלפל אדום, תבלינים וחומרים טעם, כמו גם גבינה קשה מגוררת. אחרי זה, ממולא פקעות תפוחי אדמה צריך להיות עטוף בנייר כסף ומניחים לבישול בתנור במשך 35-38 דקות duhovochny. במהלך תקופה זו, הירקות לחלוטין propechetsya וסופג את כל הטעמים של המילוי.
תקן עדכון לטבלה
תפוח אדמה פירורי צריך להיות מוגש לשולחן רק בחם עם לחם חיטה. על מנת להפוך את המנה הזאת יפה ויפה, לא מומלץ לקחת את הירק מתוך רדיד. זה הכרחי רק מעט כדי לכופף אותו, בניית צלחת משונה.
