אנחנו מחכים לחורף: קומפוט דובדבן, דובדבן עלים דובדבן מתכון עלה

זמן נוח הוא הקיץ, כאשר השולחן שלנו דיאטהלקשט פירות יער ופירות, ירקות וירקות. זו לא רק הזדמנות לגוון את התפריט, מדי יום לאכול עגבניות מלפפונים, תפוחים ואגסים, דובדבנים ודובדבנים מתוקים, מלונים ואבטיחים. קיץ הוא זמן ייחודי כאשר הגוף שלנו הוא מונע על ידי ויטמינים ואלמנטים קורט, לאחסן אותם לקראת העונה צנועה יותר (במובן של פירות וירקות טריים).

הכנה לקראת קומפוט של דובדבנים, מתכוןוזה פשוט מאוד, אתה לא רק ליצור עתודה לחורף של פירות יער טעים, אתה מכין משקאות ויטמין. אחרי הכל, דובדבן כבר מזמן נחשב כלי מניעה מעולה עבור אלה הסובלים מבעיות של מערכת העיכול. שרי (גרגרים) הוא מעורר מעולה לייצור מיץ קיבה, הפחתת הבטן, מנרמל את פעילות המעי. התותים של העץ המדהים הזה מכילים פקטין, והוא מסיר כולסטרול מזיק מהגוף, מוצרי חילוף החומרים, אשר חשוב במיוחד עבור אנשים הסובלים מהשמנה וטרשת עורקים. שרי מגרה את הפעילות החיונית של חיידקים מועילים החיים במעיים, שהוא בעל ערך רב בטיפול בדיסביוזה אצל ילדים ומבוגרים.

אם אתה מבשל בשיא של עונת הקיץרק לפתן פירות יער טריים, מתכון אשר מאפשר לך ליהנות טעם דובדבן משקה בערב חורפי קר, אבל לעשות קציר של דובדבנים טריים, מגולענים, אז לרשותכם יהיה הזדמנות מצוינת לאפות ב פאי דובדבנים בחורף ריחני, לבשל מאפינס עם דובדבנים שלמים, ג'לי, דובדבן מוס, ומנות טעימות רבות ושונות. על מנת להפוך את החסר למטרות אלה, להסיר את בורות דובדבן, הכניסו אותו לתוך בנקים, interspersing שכבות של סוכר, ולשים תחת מכסי מתכת לצנצנות מעוקרות. אם לפתן דובדבנים, המתכון מהם הוא כל עקרת בית, להרוות את הצמא שלך, הדובדבן טבעי מגולענים לתת לשחק כדי הדמיון הקולינרי שלכם: בגרגרים למעשה, מבושל בדרך זו, נותרו על כנן, עסיסי, עם צבע וטעם עשיר, ומתאימים לכל אפייה . לדוגמא, העוגה המסורתית "קרלי פנצ'ר" דורשת רק ברים כזה. ואם הדובדבנים כולו להשרות מגולענים ביין מתוק, זה יכול לשמש עבור קינוחים "Drunk דובדבן". בקיצור, השאלה היא איך להשתמש מתכון לפתן דובדבנים עם עצמות או בלעדיהם נותרת פתוחה, כי לכל משפחה יש משקל הסודות הקטנים שלה, בו היא משתמשת בהצלחה בעבודתו.

אם אתם מעוניינים גם אוכל טעיםבריא, אז אתה בהחלט להכין לא רק קומפוט של דובדבנים, המתכון של אשר הוא פשוט, אבל התהליך הטכנולוגי של בישול עדיין כולל טיפול בחום, אבל יבש עבור זרדים דובדבן ועלים. אחרי הכל, זה לא לשווא עבור מלפפון חמוץ ועגבניות להוסיף עלה של דובדבן.

ברפואה עממית מעלים וגבעולים של דובדבניםהמרקים מוכנים, המשמשים סוכן משתן ו antispasmodic להפרעות של הכליה ושלפוחית ​​השתן, עם urolithiasis, אשר מתקן את הפרעות מעיים, עם בצקת לב. מבשלים עלים יבשים וענפי דובדבנים בתה, מקבלים משקה ריפוי ריחני, צבעו יהיה עמוק, והריח מזכיר לכם את הקיץ.

כמה עקרות בית לעשות את החסר לא רק מדובדבן פופולרי ואהוב, אבל גם מבן דודה - דובדבנים. דובדבנים משמשים להכנת ריבות compotes. קומפוט עשוי דובדבנים, המתכון הדומה למתכון לקומפוט מדובדבן, הוא ארומטי וטעים. בחורף, הוא משמש להכנת ג 'לי, מוס, קינוחים, משקאות.

אהבתי:
0
כדורי דובדבנים לחורף
אנו שמחים עם ג'לי של דובדבנים
Kissel מ דובדבנים: בישול מתכונים ב
תמיסת דובדבנים על וודקה ומתכונים אחרים
מורס מדובדבן ושקדים. פשוט וטעים
אגס קומפוט לחורף: כמה מתכונים
איך לבשל קונפיטורה של דובדבנים?
שרי במיץ שלה: תכונות
עץ עם גרגרי אודם. זה שימושי
פוסטים מובילים
למעלה