זה בלתי אפשרי לדמיין גן ירק על כפריחלקה ללא בצל. בדרך כלל זה שורש שימושי נטוע באביב. לא ידוע לכל אחד כי ניתן לגדל אותו כמו חיטה בחורף. בינתיים, שיטה זו נותנת הרבה יתרונות. הדבר היחיד הוא לבחור את הציון הנכון.
זה ידוע לכל החקלאים משאית כמה קשה זהלהציל את הקן עד האביב. כאשר בצלים גדל בחורף, זה מבטל את הצורך. שום דבר לא יירקב ויירה בחצים. יתרון נוסף של שיטה זו הוא כי הראש לגדול מאוד גדול, שכן הפעם לנחיתה באביב לא יחמיצו בכל מקרה. השקיה את הבצל עד אמצע מאי אינו הכרחי לחלוטין, שכן האדמה עדיין שומרת על לחות מספקת. זמן חופשי עד יכול להיות מוקדש שתילה וטיפול תרבויות אחרות. זנים בצל בצל להתבגר במשך שבועיים עד שלושה שבועות לפני גידולי האביב הרגילים. ביום מרקים הנורים ניתן לקחת בסוף מאי.
כמובן, יש שיטה זו של גידול ואת חסרונותיהם. העיקר הוא כי התשואה של בצל חורף הוא קצת נמוך יותר מאשר בגידולי האביב. בנוסף, הוא האמין כי ראשי מאוחסנים קצת יותר גרוע.
עבור החורף גדל, אתה יכול לקחת רקהיברידיות וזנים של יום אור קצר - ממוצע. הם מתחילים ליצור בצל כבר בשעה 12-14 ביום. זנים דרומיים של בצל לצמיחה בחורף הדרך אינם מתאימים. ציונים המיועדים לשתילה באביב גם לא מומלץ. העובדה היא שהם הרבה יותר גרוע בחורף, וכאשר הם קופאים, הם מתחילים לירות. לרוב, כמו במקרה של בצל ירוק, זנים הולנדים משמשים לשתילת חיטה בחורף.
אחד הזנים הפופולריים ביותרעבור החורף גדל, הוא שייקספיר. מקפלים את ראשי הבצל מוקדם מספיק (לגדול ב 75 ימים). המאפיינים האופייניים שלהם כוללים צורה מעוגלת וגדלים גדולים. אם נשווה את בצל החורף של שייקספיר עם זנים אחרים, אז נוכל לשים לב, קודם כל, קשקשים אינטגרציה הרבה יותר צפופה. בשל כך, הוא יכול לעמוד בטמפרטורות של -18 גרם. ללא כיסוי שלג. לשם השוואה - רוב הזנים של בצל חורף מתחילים להקפיא כבר ב -15 גרם. צבע הקשקשים הוא חום.
הבצל של שייקספיר מובחן על ידי עיסה עסיסית לבנה. הטעם של מגוון זה נחשב למחצה חדה. הטיפול בו מתבצע בדרך הרגילה.
שלא כמו שייקספיר, עוד מבטיחמגוון חורף - מכ"ם - יש תקופת בגרות ממוצעת. הפופולריות שלו נובעת בעיקר מן הטעם המעולה של נורות והזהירות שלהם. צבע המאזניים במגוון זה הוא צהוב בהיר. מאפיין נוסף הוא הגודל הגדול של הראשים. לגדל נורות 150 גרם. לא יהיה קשה. בכמה שנים, בזהירות זהירה, ציונים מכ"ם יכול להגיע 300 גרם של משקל. קציר בצל ראדאר חורף נותן יותר טוב.
סוג של אלן מתייחס טופס יום קצר. נורות בצבע קש יש צורה מעוגלת. המשקל שלהם יכול להגיע 80-120 גרם הבשר לבן, יש טעם מתקתק. המותג כבר הבשיל ביוני, כאשר מלאי של בצלים ישנים נצרך, וראשי האביב עדיין לא בשלים.
המתואר לעיל חורף בצל זריעה זנים יכול להיותמיוחסת הפופולרי ביותר. עם זאת, יש אחרים, גם ראוי לציון. לדוגמה, לעתים קרובות מאוד תושבי הקיץ של אזור הביניים של רוסיה לגדול בצל חורף Shenshui. אתה יכול לשתול בסתיו גם זנים כמו פופולרי ו ידועה Studgarten Riesen, נפוץ באירופה Sturon, Centurion מוקדם, קיפ רזה Vel וכמה אחרים.
כמו שום החורף, זני החורף של בצל נטועיםכחודש לפני תחילת הכפור. בחלק המרכזי של רוסיה זה בסביבות אמצע אוקטובר. עם השתילה לא שווה את זה. בניגוד השום, תקופת תרדמת בצל נמשכת עד דצמבר - ינואר. אז זה לא יהיה אפשרי לשחרר את החצים להקפיא בכל מקרה. Chernushka נטוע באמצע - סוף אוגוסט.
בצלים חורף מתאים היטבהשמש, מוגן מפני רוחות חזקות. זרע לא צריך להיות מחומם באביב. אחרת, את הראש יהיה blown החוצה. אתה לא יכול גם לבחור לשתול את המקומות האלה שם בעבר במשך חמש השנים האחרונות, גדל לפחות כמה bulbous. קודמיו הלא רצויים הם גם יבולים כמו שעועית, תפוחי אדמה וסלרי.
מיטה עבור זני חורף של בצל צריך להיות התחיללבשל שבועיים לפני השתילה. הקרקע צריכה להיות לחפור ככל האפשר. במקרה זה, דשנים מוכנסים למיטות. הטוב ביותר נחשב חומוס. אתה יכול להחליף אותו עם מוקד אקולוגי (30 גרם לכל 1 מ '2), superphosphate (20 גרם) או אשלגן מלח (15 גרם).מינון מוגבר של זרחן לעזור בצל החורף כדי overwinter היטב. תרבות זו מגיבה היטב לאפר. המיטות נעשות הכי טובות. זה יקטין את הסיכוי של הקפאה.
לכל מי שנבחרטיפוח, אם בצל מכ"ם חורף, שייקספיר או אלן, אין צורך לקחת שתיל בקוטר של יותר מ 1 ס"מ נורות קטנות לא נותנים חצים. בנוסף, הראשים מבוגרים מהם הרבה יותר טוב בחורף. כמובן, שתיל שנבחרו לשתילה צריך להיות בריא. נורות עם כתמים, פגום או רקוב צריך להיות מושלך.
לפני השתילה, מיטות צריך להיות משוחרר כראוי.נורות נטועים חור במרחק 10 ס"מ זה מזה בשורה. בין השורות לעזוב 25 ס"מ כמה חקלאים משאית צמחים בצלים בצל לעתים קרובות יותר. עם זאת, זה נחוץ רק אם אין מספיק מקום בגן.
ברוב המקרים, חורף שתילת בצל לחורףמכווץ. זה מקטין את הסיכון של הקפאה. זה לא מומלץ להשתמש כבול כמו מאלץ '. העובדה היא כי מידת מוליכות תרמית היא נמוכה מאוד באביב זה מפשיר במשך זמן רב, עיכוב התפתחות של צמחים. לכן, עדיף לכסות את המיטות עם העלווה, קש, lapnik או צמרות. זה צריך להיעשות כאשר הקרקע קפואה במקצת. הסר את מאלץ באביב מיד לאחר תחילת ההפשרה של הקרקע.
טיפול של זני חורף של בצל דורשים כמעט זהה גידולי האביב. באביב, לאחר הסרת מאלץ, המיטה צריכה להיות מופרית אוריאה (10 גרם לכל 1 מ '2). ואז השתילה רופפת. ניתן לפזר טלאי על גבי שכבה קטנה של אפר.
לאחר הצמחים טופס על 4משאיר, אתה צריך לעשות עוד האכלה, הפעם עבור 10 גרם של דשן אשלגן ו 20 גרם של פוספט. הטוב ביותר הוא כי בצל להגיב לדשנים כי הם עשויות בצורת נוזלי. לכן, הם צריכים להיות מומס במים או חליטות מדוללות של עשבי תיבול. להשקות את הבצל לפי הצורך, הימנעות ייבוש הקרקע. לאחר כל השקיה המיטה צריך להיות משוחרר.
